国産(北海道) とよまさり大豆

夫婦でやっていた豆乳屋台が消えた。といってもボクが勝手に夫婦と思い込んでいただけで、実際は兄妹だったかもしれない。それにしても計算が苦手な娘だった。
その店でたまに出す鶏の唐揚げが実にB級で美味しかった。衣がこれでもかと言うほどカリカリで、冷めてもせんべいを食べてるみたいで美味しかった。もちろん中にはしっかり肉も入ってる。あれこそが作り置き唐揚げの最高峰といってもいいだろうね。